» Бизнес идеи » Продукты питания

Сельский бизнес: «ранний» картофель круглый год

картофель

Продажа раннего картофеля – это актуальный для России частный бизнес, не требующий больших вложений и окупающийся менее чем за год. Особенно успешными в нем могут стать жители Сибири: в этом регионе пустует треть погребов, поэтому их можно приобретать за 8 – 10 тыс. рублей и даже дешевле. Жителям других областей придется потратить больше. В общем случае на старте можно уложиться в 40 тыс. рублей.

Прибыльный сельский бизнес

Летом огородники активно продают ранний картофель. Он стоит в несколько раз дороже осеннего, но при этом пользуется высоким спросом. Этот продукт экологически чист, а потому полностью безопасен и даже полезен для здоровья. Товар уходит за считанные дни.

Схема бизнеса очень проста. Закупать картофель в Узбекистане или других странах и тратиться на его транспортировку не нужно.

Организационные моменты

1426240410_hranenie-kartofelya-na-prodazhu

Товар закупается осенью: именно в это время можно приобрести много мешков картофеля по минимальной цене.

Затем необходимо сохранить картофель, причем организовать надлежащие условия хранения нужно заблаговременно. Картофель необходимо защитить от контакта с кислородом, в противном случае он начнет гнить. Если же продукт будет храниться в углекислом газе, то он благополучно перезимует, сохранит вкус и питательные свойства до следующего лета. Выглядеть картофель будет так же, как и на момент покупки, на нем не будет ни признаков высыхания, ни гнили.

Для хранения картофеля необходим сухой погреб. В нем необходимо установить специальные лари, которые можно изготовить самостоятельно из досок или жердей. Ларь должен быть герметичным, а поэтому все щели замазываются маслом. Внутри застилается полиэтилен.

Когда ларь готов, нужно насыпать в него картофель, залить внутрь углекислый газ, а затем плотно закрыть крышкой. На этом этап заготовок можно считать оконченным.

Активные продажи раннего картофеля приходятся на май – июнь. В это время его можно предлагать по цене, в 5 – 10 раз превышающей закупочную. В домашних условиях такой бизнес очень выгоден.

Заключение по бизнес идее

Продажа раннего картофеля – это бизнес с минимальными вложениями. При этом прибыль может достигать десятков тысяч рублей с одного погреба. На следующий год можно приобрести 10 – 20 погребов и заработать в разы больше. Еще через пару лет на вырученные деньги можно возвести полноценное овощехранилище и заниматься более масштабным бизнесом.

Бесплатная юридическая
консультация по телефону

8 (499) 350-80-24 (Мск)
8 (812) 627-15-60 (Спб)